การออกกำลังกายกับการควบคุมน้ำหนัก

เพื่อนๆครับ ผมมีข่าวไม่ค่อยดี จะบอกนะครับ ถ้าเพื่อนๆหวังจะออกกำลังกายสัก  1 – 2 ชั่วโมง สัก 1 – 2 วัน หรือสัก 1 – 2 สัปดาห์ แล้วจะให้น้ำหนักลด  เสียใจครับ  ขอบอก  

การออกกำลังกายไม่ใช่การลดน้ำหนักโดยตรง   การควบคุมอาหารต่างหากครับ จึงจะควบคุมน้ำหนักได้

ผมขอยกตัวอย่าง  ดังนี้

การเต้นแอโรบิค   ใช้พลังงานประมาณ 500 – 600 kcal / ชั่วโมง   ถ้าหลังออกกำลังกาย  เรารับประทานข้าวหมูแดง 1 จาน ได้พลังงานแล้วประมาณ   540  kcal  แถมน้ำอัดลม 1 ขวด ก็ได้พลังงานอีก 150  kcal   แค่นี้ก็เกินที่ใช้ไปแล้วครับ   ยังไม่นับขนม   ของหวาน   หรือผลไม้อีก

เอ่อ… อย่าเพิ่งท้อใจหรือเลิกออกกำลังกายซะก่อนนะครับ  ต่อไปนี้  เป็นเรื่องดี ๆ  เกี่ยวกับการออกกำลังกายกับการควบคุมน้ำหนักครับ

        1. การออกกำลังกายทำให้เกิดการหลั่งของสาร “ เอนดอร์ฟิน ” ซึ่งออกฤทธิ์คล้าย ๆ มอร์ฟีน  สารนี้จะไปกดความอยากอาหาร (คล้ายๆ คนที่ติดยาเสพติดแล้ว   จะไม่อยากอาหาร)  ดังนั้น ที่เคยเข้าใจกันว่า  ยิ่งออกกำลังกายเยอะ ก็ยิ่งกินเยอะนั้น ไม่เสมอไปนะครับ  อย่างไรก็ตาม  ต้องออกกำลังกายแล้วประมาณ 15 – 20  นาที  นะครับ   จึงจะหนักพอที่จะเกิดผลจาก สาร “ เอนดอร์ฟิน ”

        2. โดยทั่วไปความหิวเกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ   เมื่อเราออกกำลังกาย   ไขมันจะถูกนำมาใช้เป็นพลังงานร่วมกับน้ำตาล   ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างคงที่ผลก็คือ   เราจะไม่เกิดความหิวบ่อย ๆ

        3. การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ   มีผลให้ลำไส้เคลื่อนไหวมากขึ้น   อาหารที่เรารับประทานเข้าไปจะเคลื่อนผ่านลำไส้เร็วขึ้น   ทำให้อาหารถูกดูดซึมน้อยลง  นั่นคือ เราได้แคลอรี่น้อยลงแม้จะกินอาหารเท่าเดิม  แถมไม่มีปัญหาท้องผูกด้วยนะครับ

        4. เมื่อเราออกกำลังกายสม่ำเสมอ  แม้เราจะหยุดการออกกำลังกายแล้ว   ร่างกายก็ยังคงเผาผลาญพลังงานในระดับสูงกว่าปกติไปอีกหลายชั่วโมง   มีผู้คำนวณไว้ว่า ในคนที่ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ   จะมีการเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้น   คิดเป็นน้ำหนักไขมันได้กว่า 2 กิโลกรัมต่อปี  น้ำหนักส่วนนี้ลดลงได้แม้ไม่ต้องออกกำลังกายเพิ่มนะครับ   น่าสนใจไหมครับ

ถึงตอนนี้   ขอสรุปสั้น ๆ นะครับ

“ รับประทานเท่าเดิม   เพิ่มการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ ”

        เพื่อให้เห็นจริง  ลองดูตัวอย่างสักหน่อยนะครับ

ถ้าเราเต้นแอโรบิค  1  ชั่วโมง  ใช้พลังงานไป      500   kcal.

                          10  ชั่วโมง  ใช้พลังงานไป   5,000   kcal.

                          20  ชั่วโมง  ใช้พลังงานไป  10,000  kcal.

        มากกว่าแคลอรี่ของไขมัน 1 กิโลกรัมอีกนะครับ (ไขมัน 1 กิโลกรัม ให้พลังงาน 9,000  kcal.)

สมมุติว่า 1 เดือน  ลดน้ำหนักได้  1  กิโลกรัม

                  12 เดือน  ก็ลดน้ำหนักได้ 12  กิโลกรัม

        รวมกับเหตุผลในข้อ 4 อีก 2 กิโลกรัม                                         

                    1 ปี  น้ำหนักหายไป 14 กิโลกรัม  นี่มันยอดเยี่ยมไหมครับ 

                                    

        แต่มีข้อแม้นะครับ  “ กินเท่าเดิม ”  สำคัญมาก

                     หมายเหตุ   ผมก็กำลังพยายามอยู่ครับ     

                                                                 สวัสดีครับ